| Referencia: | 001027 |
| Editorial: | Madrid, 1851, imprenta a cargo de J. Rodríguez |
El perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores, con el manual del perfumista. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu de vino; de componer los licores finos y superfinos, de aromas, frutas y flores,... Cuarta edición. Con un apéndice sobre el modo de obtener el aguardiente de varios frutos y cereales, y el de componer todo género de sorbetes, quesos helados y ponches
8º, VIII+256 p, pasta española algo rozada, tejuelo, tejuelo de biblioteca. Falto de guardas, ex libris de tampón semiborrado en 1ª página, anotaciones a lápiz en últimas dos hojas, algo arrugadas
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